花削り・糸削り

匠 鰹本節(血合抜)

4,946(税抜4,580円)

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匠 鰹本節(血合抜)

¥4,946(税抜4580円)

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アイテム説明
【商品の特徴】
南方で取れた上質で脂肪分の少ない鰹だけを使用しています。鰹節の血合と表面の(タール)を取り除いた荒本節を使用しています。枯節に引けを取らないやわらかな香りと旨味のあるダシが引けます。
【ご使用方法】
1800mlの水を沸騰直前まで温めて火を止め、削り節50g入れます。約1分後静かに漉してください。

■使用例
・お吸い物 ・味噌汁 ・茶碗蒸し など
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原材料名 かつおのふし(国内製造)
内容量 500g/袋
ケース入数 ---
JANコード 4960002020115
賞味期限 常温 1年
栄養成分値(製品100g当り)
エネルギー 346kcal 炭水化物 0.2g
水   分 17.8g 灰   分 3.7g
たんぱく質 75.5g 食塩相当量 1.3g
脂   質 2.8g ナトリウム 510mg
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  • システム商品コード
    :000000000383
  • 独自商品コード
    :1114b
  • 特殊表示
    :匠 鰹本節(血合抜)(500g)
  • 送料について
    :2万円以上で送料無料です。※ただし沖縄県への配送は対象外となります。




 

静岡県産鹿児島県産
原料節を使用。


血合い部分を取り除き
鰹本来の風味を引き出しました。
ダシ色も薄く
素材の旨味を引き出します。

 


 

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