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厚削り・中厚削り

【終売】だし削り(うどん.そば)

896(税抜830円)

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アイテム説明

≪終売のお知らせ≫

※2025年12月に在庫がなくなりましたので、終売とさせていただきます。

 

誠に勝手ながら、2026年1月末頃をもって、
在庫が無くなり次第終売とさせていただきます。
ご了承ください。
詳細についてはこちら→
https://futaba-dashi.com/news/20251201/

 

【商品の特徴】

麺類のだし用にブレンドされた逸品。ダシ引きにあまり時間がかからない様に中厚削りにしました。鰹のインパクト、宗田のコク、鯖の甘味をバランスよくブレンドしました。

【おいしいつけ汁のつくり方(4人前)】そうめん・ひやむぎ・そば用

1.カップ2杯半(500ml)の水を沸騰させる。
2.煮立ったらだし削りを30g入れて中火で5分煮出す。
3.だし削りをふきんでこす。
4.砂糖大さじ2杯(約18g)、みりん大さじ2杯(30ml)、しょう油半カップ(100ml)を入れる 。
5.軽く沸騰させて、おいしいつけ汁のできあがりです。

【おいしいかけ汁のつくり方(4人前)】うどん・そば用

1.カップ6杯(1200ml)の水を沸騰させる。
2.煮立ったらだし削りを50g入れて中火で5分煮出す。
3.だし削りをふきんでこす。
4.砂糖大さじ2杯半(約30g)、みりん大さじ2杯(30ml)、しょう油半カップ強(130ml)を入れる。
5.軽く沸騰させて、おいしいかけ汁のできあがりです。

■使用例
・そばうどん ・ラーメン ・煮物 など

 

商品カタログはこちら


 

原材料名

かつおのふし(国内製造)、そうだかつおのふし(国内製造)、さばのふし(国内製造)

内容量

120g/袋

ケース入数

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JANコード

4960002020078

賞味期限

2026年5月19日

栄養成分値(製品100g当り)

エネルギー

373kcal

炭水化物

0.6g

水   分

14.9g

灰   分

4.0g

たんぱく質

74.6g

食塩相当量

1.5g

脂   質

5.9g

ナトリウム

580mg

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  • システム商品コード
    :000000000373
  • 独自商品コード
    :1070b
  • 特殊表示
    :だし削り(うどん.そば)(120g)
  • 送料について
    :2万円以上で送料無料です。※ただし沖縄県への配送は対象外となります。

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鰹節の香り、宗田節のコク、
鯖節の甘みをブレンド!
使い切りサイズの削り節です。
うどん・そばのかけ汁、つけ汁に
最適なだし削りです。




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