厚削り・中厚削り

だし削り(うどん.そば)

842(税抜780円)

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だし削り(うどん.そば)

¥842(税抜780円)

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アイテム説明
【商品の特徴】
麺類のだし用にブレンドされた逸品。ダシ引きにあまり時間がかからない様に中厚削りにしました。鰹のインパクト、宗田のコク、鯖の甘味をバランスよくブレンドしました。
【おいしいつけ汁のつくり方(4人前)】そうめん・ひやむぎ・そば用
1.カップ2杯半(500ml)の水を沸騰させる。
2.煮立ったらだし削りを30g入れて中火で5分煮出す。
3.だし削りをふきんでこす。
4.砂糖大さじ2杯(約18g)、みりん大さじ2杯(30ml)、しょう油半カップ(100ml)を入れる 。
5.軽く沸騰させて、おいしいつけ汁のできあがりです。
【おいしいかけ汁のつくり方(4人前)】うどん・そば用
1.カップ6杯(1200ml)の水を沸騰させる。
2.煮立ったらだし削りを50g入れて中火で5分煮出す。
3.だし削りをふきんでこす。
4.砂糖大さじ2杯半(約30g)、みりん大さじ2杯(30ml)、しょう油半カップ強(130ml)を入れる。
5.軽く沸騰させて、おいしいかけ汁のできあがりです。

■使用例
・そばうどん ・ラーメン ・煮物 など
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原材料名 かつおのふし(国内製造)、そうだかつおのふし(国内製造)、さばのふし(国内製造)
内容量 120g/袋
ケース入数 ---
JANコード 4960002020078
賞味期限 常温 1年
栄養成分値(製品100g当り)
エネルギー 373kcal 炭水化物 0.6g
水   分 14.9g 灰   分 4.0g
たんぱく質 74.6g 食塩相当量 1.5g
脂   質 5.9g ナトリウム 580mg
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  • システム商品コード
    :000000000373
  • 独自商品コード
    :119-1070b
  • 特殊表示
    :だし削り(うどん.そば)(120g)
  • 送料について
    :2万円以上で送料無料です。※ただし沖縄県への配送は対象外となります。





鰹節の香り、宗田節のコク、
鯖節の甘みをブレンド!
使い切りサイズの削り節です。
うどん・そばのかけ汁、つけ汁に
最適なだし削りです。




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