花削り・糸削り

匠 枯本節(血合抜)

5,961(税抜5,520円)

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匠 枯本節(血合抜)

¥5,961(税抜5520円)

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アイテム説明
【商品の特徴】
厳選された枯本節から丁寧に血合を取り除いて削っています。魚臭さや濁りのないカビ付節特有の澄んだダシが引けます。枯本節特有の上品ですっきりとした味と香りのダシが特長です。
【ご使用方法】
1800mlの水を沸騰直前まで温めて火を止め、削り節50g入れます。約1分後静かに漉してください。

■使用例
・お吸い物 ・味噌汁 ・煮物 など
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原材料名 かつおのかれぶし(国内製造)
内容量 500g/袋
ケース入数 ---
JANコード 4960002020795
賞味期限 常温 1年
栄養成分値(製品100g当り)
エネルギー 344kcal 炭水化物 0.4g
水   分 18.4g 灰   分 3.1g
たんぱく質 75.7g 食塩相当量 0.9g
脂   質 2.4g ナトリウム 360mg
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  • システム商品コード
    :000000000361
  • 独自商品コード
    :169-1041b
  • 特殊表示
    :匠 枯本節(血合抜)(500g)
  • 送料について
    :2万円以上で送料無料です。※ただし沖縄県への配送は対象外となります。




 

静岡県産鹿児島県産
原料節を使用。


香りが高く、
上品ですっきりとしたダシが特徴です。
懐石料理や香りを
 大切にしたいお料理に・・・





 

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