
匠 メジマグロ(花)
¥3,369(税抜3,120円)
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- アイテム説明
【商品の特徴】
脂肪分の少ないキハダマグロの幼魚だけを使用しています。マグロ節特有の白く美しい削り花が特長です。上品な香りと旨味に優れ、あっさりとしたダシが引けます。
【ご使用方法】
1800mlの水を沸騰直前まで温めて火を止め、削り節50g入れます。約1分後静かに漉してください。
■使用例
・お吸い物 ・鍋物 ・煮物 など最近チェックしたアイテム












































