花削り・糸削り

匠 花かつを100

3,024(税抜2,800円)

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アイテム説明

【商品の特徴】

南方で取れた程よい脂肪分の鰹を使用しています。ダシ引きに最適な厚さを研究し、やや厚めの0.07ミリに削っています。鰹荒節の力強さとコク味を追求し、若干燻し臭を強めにしています。

【ご使用方法】

1800mlの水を沸騰直前まで温めて火を止め、削り節50g入れます。約1分後静かに漉してください。

■使用例
・味噌汁 ・煮物 ・すき焼き など

 

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原材料名

かつおのふし(国内製造)

内容量

500g/袋

ケース入数

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JANコード

4960002020269

賞味期限

常温 1年

栄養成分値(製品100g当り)

エネルギー

352kcal

炭水化物

0.0g

水   分

16.8g

灰   分

4.0g

たんぱく質

75.7g

食塩相当量

1.5g

脂   質

3.5g

ナトリウム

590mg

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  • システム商品コード
    :000000000338
  • 独自商品コード
    :1031b
  • 特殊表示
    :匠 花かつを100(500g)
  • 送料について
    :2万円以上で送料無料です。※ただし沖縄県への配送は対象外となります。

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静岡県産鹿児島県産
原料節を使用。


荒節の力強さとコク味を追求し、
若干燻し臭を強めにしています。
煮炊き物や味噌汁等に・・・


 

すきやき 豆腐と三つ葉の味噌汁



 

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